Ayuno 16:8
Triglicéridos
La grasa en sangre sigue al azúcar y a los aceites de semillas más que a un salmón.
El plato
- 75%verduras no feculentas
- 15%proteína
- 10%grasa añadida
Pasos
- 01Cut liquid sugar. Triglycerides often fall when juice and alcohol leave.
- 02Fatty fish several times a week. Olive oil on the meadow plate.
- 03Retest with your clinician at 8–12 weeks, not at day four.
- 04Walk after meals. The cheapest lipid tool is a sidewalk.
- 05Discuss particle size and inflammation — not only one LDL number.
Comer
- Salmon
- Sardines
- Olive oil
- Greens
- Avocado
- Eggs
- Broccoli
Evitar
- Fruit juice
- Fried ‘keto’ takeout
- Panic retesting at week one
Notas comida primero
Omega-3 marino
Apoyo de articulaciones, cerebro y piel, equilibrio de la carga omega-6.
Vitamina D3 con K2
Hueso, ánimo, inmunidad. K2 ayuda a orientar el calcio. Mide, no adivines.
Colina de las yemas
Exportar grasa del hígado. El «suplemento» más barato de la cocina.
Cocinar
DesayunoPlato de sardinas y pepino
El desayuno omega-3 de dos minutos que se salta porque no es Instagram. Funciona.
PlatosSalmón a las finas hierbas y espárragos
Omega-3 en una bandeja. Cena simple de pescado y verdura con potasio.
EnsaladasEnsalada pradera grande
El 70 % del plato, montado. Verdes, aguacate, aceitunas, semillas, aceite de oliva.
AcompañamientosColes de Bruselas caramelizadas con bacon
La guarnición que convierte. Grasa, sal, caramelizado.
Dolor de pecho, falta de aire o desmayo: urgencia. Solo educativo — no es consejo, diagnóstico ni tratamiento médico.