Cocina
Recetas keto, verduras primero
Recetas originales KetoLab: verduras no feculentas, grasas de calidad, proteína moderada, sin aceites de semillas. Para cocinar en casa en Canadá.
DesayunoTortilla de salvia y aguacate
Tres yemas, un aguacate maduro y espinacas — colina y potasio antes del mediodía.
PlatosSalmón a las finas hierbas y espárragos
Omega-3 en una bandeja. Cena simple de pescado y verdura con potasio.
PlatosPollo al ajo sobre puré de coliflor
Muslos crujientes, puré sedoso, mantequilla de salvia. Confort sin salir de cetosis.
PlatosPimientos rellenos de ternera
Arroz de coliflor, ternera de pasto, hierbas. La vitamina C va en el recipiente.
AcompañamientosColes de Bruselas caramelizadas con bacon
La guarnición que convierte. Grasa, sal, caramelizado.
EnsaladasEnsalada pradera grande
El 70 % del plato, montado. Verdes, aguacate, aceitunas, semillas, aceite de oliva.
SopasCaldo de huesos con jengibre
El mug de la ventana de ayuno. Sodio, minerales, estómago calmo.
PostreMousse de aguacate y cacao
Un postre que sigue pagando el potasio. Oscuro, frío, cuatro ingredientes.
TentempiésTarro de chía y coco
Desayuno o tentempié de antemano. Fibra, grasa, unas bayas.
AcompañamientosCintas de calabacín al limón
Una guarnición de cinco minutos que parece pasta y se comporta como verdura.
DesayunoTazas de huevo y espinaca
Desayuno por lotes. Coge dos y sal por la puerta.
TentempiésBocados de macadamia
Un bocado planeado, no un tarro de crema de frutos secos. Saciedad con regla de parada.
PlatosBacalao al limón sobre calabacín
Pescado ligero, yodo, un plato limpio cuando la carne pesa.
AcompañamientosEspinacas a la crema de oliva
La guarnición de potasio. Crema de aceite de oliva y una cuchara de mascarpone o coco.
AcompañamientosSartén de col al alcaravea
Barato, mucho volumen, amigo del tránsito. La verdura keto infravalorada.
DesayunoPlato de sardinas y pepino
El desayuno omega-3 de dos minutos que se salta porque no es Instagram. Funciona.
PlatosSage liver on greens
A small slice of liver, not a dare. Vitamin A and choline in one pan.
PlatosGinger-scallion cod
Light fish, iodine, a calm stomach. The reflux-friendly plate.