Jeûne 16:8

Calme auto-immun

Huiles de graines dehors. Poisson dedans. Sommeil. Puis le spécialiste qui vous traite vraiment.

Utiliser dans le labo

Oméga-3Vitamine D3ZincSéléniumVitamine AMagnésium

L’assiette

75%légumes non féculents
18%protéines
7%gras ajouté

Étapes

01Throw out seed oils. Cook with olive, avocado, butter, coconut.
02Fatty fish 3× a week. Color on the plate.
03Vitamin D tested. Autoimmune kitchens are often low.
04Sleep is a drug. Protect it.
05Elimination experiments (dairy, nightshades) last 30 days with a log — not forever by default.

Manger

Salmon
Olive oil
Greens
Eggs
Turmeric + pepper (food)
Broccoli

Éviter

Fried takeout
Sugar swings
Stopping prescribed immune medicine because a blog said so

Notes aliment d’abord

Oméga-3 marin
Soutien des articulations, du cerveau et de la peau, équilibre de la charge oméga-6.
Vitamine D3 avec K2
Os, humeur, immunité. K2 aide à orienter le calcium. Dosez, ne devinez pas.
Magnésium glycinate
Sommeil, crampes, activation de la vitamine D. L’oxyde est bon marché et souvent mal absorbé.
Zinc (aliment d’abord)
Peau, cheveux, immunité. Facile à manquer sur un menu fromage-café-gras.

Cuisiner

Plats

Saumon au beurre d’herbes et asperges

Oméga-3 sur une plaque. Un souper simple, poisson et légume potassium.

22 min5g de glucides nets

Salades

Grande salade prairie

Les 70 % de l’assiette, assemblés. Verts, avocat, olives, graines, huile d’olive.

15 min6g de glucides nets

Accompagnements

Choux de Bruxelles caramélisés au bacon

L’accompagnement qui convertit. Gras, sel, caramel.

25 min6g de glucides nets

Accompagnements

Poêlée de chou au carvi

Pas cher, gros volume, ami du transit. Le légume keto sous-estimé.

18 min6g de glucides nets

Ne cessez pas un médicament immunomodulateur prescrit parce qu’un blog l’a dit. À titre éducatif seulement — pas un avis, un diagnostic ni un traitement médical.