Ayuno 16:8
Bilis y digestión
La grasa solo sirve si la digestas.
ColinaVitamina COmega-3
El plato
- 70%verduras no feculentas
- 20%proteína
- 10%grasa añadida
Pasos
- 01Empieza las comidas con amargos o un chorrito de vinagre de manzana diluido.
- 02No inundes una vesícula frágil con bombas de grasa.
- 03Yemas y remolacha (modesta) para la bilis.
- 04Mastica despacio; camina después.
- 05Sin vesícula: raciones de grasa más pequeñas, más a menudo.
Comer
- Rúcula
- Limón
- Huevos
- Jengibre
- Vinagre de manzana
- Verdes al vapor
Evitar
- Bombas enormes de grasa
- Aceites de semillas refinados
- Bebidas heladas con la comida
Notas comida primero
Bilis de buey + enzimas
Sin vesícula — o si la grasa pesa e hincha — la bilis es el detergente que falta.
Vinagre de manzana
Un amargo pre-comida que varios patrones keto usan para antojos.
Enzimas digestivas
Puente mientras reconstruyes bilis y ácido gástrico.
Cocinar
SopasCaldo de huesos con jengibre
El mug de la ventana de ayuno. Sodio, minerales, estómago calmo.
10 min2g de carbos netos
EnsaladasEnsalada pradera grande
El 70 % del plato, montado. Verdes, aguacate, aceitunas, semillas, aceite de oliva.
15 min6g de carbos netos
DesayunoTortilla de salvia y aguacate
Tres yemas, un aguacate maduro y espinacas — colina y potasio antes del mediodía.
12 min4g de carbos netos
Dolor intenso en la parte alta derecha es urgencia, no un ajuste keto. Solo educativo — no es consejo, diagnóstico ni tratamiento médico.