Jeûne 16:8
Fondation jeûne
Le keto du débutant + 16:8.
L’assiette
- 70%légumes non féculents
- 20%protéines
- 10%gras ajouté
Étapes
- 01Semaine 1 : assiette keto + électrolytes. Pas de jeûne dur.
- 02Semaine 2 : cuisine fermée 20 h à 12 h (16:8), si approprié.
- 03Visualisez l’assiette : une prairie de légumes, une paume de protéines, le gras comme assaisonnement.
- 04Eau salée ou bouillon pendant la fenêtre de jeûne.
- 05Quand 16:8 est facile, essayez 18:6. L’OMAD est optionnel, pas un badge.
Manger
- Avocat
- Œufs
- Huile d’olive
- Verts
- Saumon
- Brocoli
- Sel de mer
Éviter
- Dirty keto
- Cyclage de glucides
- Jeûnes de jus
Notes aliment d’abord
Poudre d’électrolytes
La première pile de presque chaque modèle keto. Remplace ce que les reins relâchent quand l’insuline baisse.
Magnésium glycinate
Sommeil, crampes, activation de la vitamine D. L’oxyde est bon marché et souvent mal absorbé.
Oméga-3 marin
Soutien des articulations, du cerveau et de la peau, équilibre de la charge oméga-6.
Vinaigre de cidre
Un amer d’avant-repas que plusieurs modèles keto utilisent pour les envies.
Cuisiner
SaladesGrande salade prairie
Les 70 % de l’assiette, assemblés. Verts, avocat, olives, graines, huile d’olive.
DéjeunerOmelette sauge et avocat
Trois jaunes, un avocat mûr et des épinards — choline et potassium avant midi.
PlatsSaumon au beurre d’herbes et asperges
Oméga-3 sur une plaque. Un souper simple, poisson et légume potassium.
PlatsPoulet à l’ail sur purée de chou-fleur
Hauts croustillants, purée soyeuse, beurre de sauge. Réconfort sans sortir de cétose.
SoupesBouillon d’os au gingembre
La tasse de la fenêtre de jeûne. Sodium, minéraux, estomac calme.
Grossesse, antécédent de trouble alimentaire et diabète de type 1 exigent un plan supervisé. À titre éducatif seulement — pas un avis, un diagnostic ni un traitement médical.