Jeûne 16:8
Swap d’huiles
Sortez les huiles de friture. Gardez olive, avocat, beurre, poisson.
L’assiette
- 75%légumes non féculents
- 15%protéines
- 10%gras ajouté
Étapes
- 01Read the back of the bottle. Canola, soybean, sunflower, ‘vegetable oil’ — out of the pan.
- 02Cook with olive oil, avocado oil, butter, ghee, or coconut. Finish salads with extra-virgin olive.
- 03Fatty fish three times a week so omega-3 can show up.
- 04Ultra-processed ‘keto’ fried takeout is still a seed-oil bath.
- 05Give skin and joints 4–8 weeks. This is a grocery swap, not a steroid.
Manger
- Olive oil
- Avocado
- Sardines
- Salmon
- Butter from grass-fed animals
- Olives
Éviter
- Restaurant fryer food
- Packaged crackers as a staple
- Nut-oil marathons
Notes aliment d’abord
Oméga-3 marin
Soutien des articulations, du cerveau et de la peau, équilibre de la charge oméga-6.
Vitamine D3 avec K2
Os, humeur, immunité. K2 aide à orienter le calcium. Dosez, ne devinez pas.
Cuisiner
PlatsSaumon au beurre d’herbes et asperges
Oméga-3 sur une plaque. Un souper simple, poisson et légume potassium.
DéjeunerAssiette sardines et concombre
Le déjeuner oméga-3 de deux minutes qu’on saute parce qu’il n’est pas Instagram. Il fonctionne.
SaladesGrande salade prairie
Les 70 % de l’assiette, assemblés. Verts, avocat, olives, graines, huile d’olive.
AccompagnementsChoux de Bruxelles caramélisés au bacon
L’accompagnement qui convertit. Gras, sel, caramel.
Ceci ne traite ni une maladie cardiaque ni un psoriasis. C’est un échange d’huiles. Douleur thoracique = urgence. À titre éducatif seulement — pas un avis, un diagnostic ni un traitement médical.