Ayuno 12:12
Pausa alcohol
Una cocina para la semana en que el vaso se queda vacío.
El plato
- 70%verduras no feculentas
- 20%proteína
- 10%grasa añadida
Pasos
- 01Do not stack a brutal fast on a hangover. Eat two salted keto meals.
- 02Egg yolks and greens — choline while the liver files last week.
- 03Nutritional yeast or pork for B1. Alcohol spends thiamine.
- 04Magnesium at night. Skip the ‘wine for sleep’ story.
- 05If stopping alcohol makes you shake, sweat, or seize — that is a clinic, not a recipe.
Comer
- Eggs
- Greens
- Broth
- Nutritional yeast
- Avocado
- Olive oil
Evitar
- Hair of the dog
- Sugary mocktails
- OMAD on day one of a pause
Notas comida primero
Polvo de electrolitos
La primera pila de casi todo patrón keto. Repone lo que el riñón suelta cuando baja la insulina.
Magnesio glicinato
Sueño, calambres, activación de la vitamina D. El óxido es barato y a menudo se absorbe mal.
Levadura nutricional
B1, B3 y B5 a menudo citados para la adaptación keto, nervios y estrés. La levadura es el camino sabroso.
Colina de las yemas
Exportar grasa del hígado. El «suplemento» más barato de la cocina.
Cocinar
DesayunoTortilla de salvia y aguacate
Tres yemas, un aguacate maduro y espinacas — colina y potasio antes del mediodía.
SopasCaldo de huesos con jengibre
El mug de la ventana de ayuno. Sodio, minerales, estómago calmo.
EnsaladasEnsalada pradera grande
El 70 % del plato, montado. Verdes, aguacate, aceitunas, semillas, aceite de oliva.
PlatosPollo al ajo sobre puré de coliflor
Muslos crujientes, puré sedoso, mantequilla de salvia. Confort sin salir de cetosis.
La abstinencia de alcohol puede ser médicamente peligrosa. Este plato es comida. No es desintoxicación, tratamiento ni un sustituto de la atención a adicciones. Solo educativo — no es consejo, diagnóstico ni tratamiento médico.